Dettagli:
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Larghezza del trasportatore: | 400~1372mm (16~54 pollici) | Sistema di sbrinamento dell'aria: | ADF |
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Temperatura di stoccaggio: | -35℃ | Tensione: | 220V/50Hz |
Materiale: | Acciaio inossidabile SUS304 | Garanzia delle componenti del centro: | 1 anno |
Tipo: | Congelatore a spirale | ||
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Congelatore a doppia spirale con sistema di controllo PLC e metodo di raffreddamento ad aria
Il congelamento è un importante metodo di conservazione degli alimenti e l'uso dei congelatori è diventato sempre più diffuso.Il congelatore a doppia vite raffreddato ad aria è una scelta popolare per la sua elevata efficienza, il basso consumo energetico e la facilità d'uso.Il funzionamento del congelatore dipende da un sistema di controllo PLC, che garantisce la lavorazione accurata ed efficiente delle merci.
panoramica del sistema | Il congelatore a doppia vite raffreddato ad aria è costituito da due parti principali, il sistema di refrigerazione e il sistema di controllo.Il sistema di refrigerazione è composto da un compressore, un condensatore, un evaporatore e linee del refrigerante.Il sistema di controllo comprende PLC, HMI, sensori e attuatori.Il PLC elabora i dati dai sensori, esegue l'algoritmo di controllo e invia segnali agli attuatori per controllare il funzionamento del congelatore. |
Funzionalità PLC |
Il PLC controlla il funzionamento del congelatore eseguendo un programma software.Il programma è costituito da diversi componenti, tra cui il modulo di ingresso, il modulo di uscita, l'interfaccia utente e la logica di controllo.Il modulo di ingresso è costituito da sensori che rilevano la temperatura, la pressione e il flusso del refrigerante.Il modulo di uscita comprende attuatori che controllano il funzionamento delle linee del compressore, del condensatore, dell'evaporatore e del refrigerante.
L'interfaccia utente è un HMI che visualizza lo stato operativo del congelatore e consente all'operatore di inserire i parametri per il congelamento delle merci.La logica di controllo determina i setpoint per i sensori, calcola l'algoritmo di controllo ed esegue l'uscita agli attuatori. |
Operazione di sistema |
Durante il funzionamento, la merce da congelare viene caricata nel congelatore e l'operatore inserisce i parametri di congelamento desiderati.Il PLC riceve l'input dall'HMI e utilizza la logica di controllo per determinare la velocità ottimale del compressore, la portata del refrigerante e la temperatura dell'evaporatore.
I sensori situati in tutto il sistema di refrigerazione rilevano le condizioni del sistema e inviano queste informazioni al PLC.Il PLC utilizza questi dati per determinare le azioni di controllo ottimali per mantenere i setpoint utilizzati per congelare le merci. |
Caratteristiche
1. Cintura in rete ad alta resistenza realizzata con attrezzature speciali importate, acciaio inossidabile alimentare SUS304, nastro trasportatore con flangia su entrambi i lati.
2. Il corpo libero della libreria facilita enormemente la pulizia, la manutenzione e la revisione.
3. I componenti interni soddisfano pienamente i requisiti igienici per la lavorazione degli alimenti da esportazione (HACCP).
4. Design di lunga durata, struttura interna assemblata (diversa dalla struttura saldata), di facile manutenzione e manutenzione.
5. Controllo affidabile della trasmissione realizzato con tutti i materiali in acciaio inossidabile, tecnologia avanzata dell'azienda europea BBY.
6. Il design del condotto dell'aria anulare simmetrico e liscio all'interno dell'apparecchiatura, l'ingresso e l'uscita non funzionano a freddo.
7. Evaporatore ad alta efficienza (l'efficienza è superiore del 25% rispetto all'evaporatore ordinario), alette super grandi con struttura a turbolenza d'aria, prodotta dall'ultimo processo di stampaggio.
8. Il materiale in acciaio inossidabile del pavimento della biblioteca è costituito da una superficie inferiore integrale spessa 3 mm, che non perderà mai senza alcun rischio di congelamento e rottura della piastra inferiore.
9. I principali componenti elettrici di controllo sono prodotti dalla società francese Schneider Electric.
10. Dotato di quadro elettrico impermeabile standard europeo in acciaio inossidabile.
11. Il riduttore di tensione del trasportatore secondario adotta i prodotti a marchio SEW, che hanno un'elevata efficienza e una lunga durata.
12. Con centinaia di esperienza nella produzione di questo tipo di apparecchiature, conosce molto bene i requisiti per il congelamento di vari prodotti.
Il congelatore a doppia vite raffreddato ad aria è un metodo conveniente ed efficiente per congelare le merci.Il sistema di controllo PLC garantisce il funzionamento affidabile e preciso del congelatore, consentendo la conservazione ottimale delle merci.Con la sua elevata efficienza e il basso consumo energetico, è la scelta ideale per gli impianti di trasformazione alimentare e altre applicazioni che richiedono un congelamento rapido ed efficiente.
Persona di contatto: Henry Lin
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